Auch Kinder mögen Avocado. Das sogenannte Superfood enthält viele Nährstoffe und Antioxidantien wie Magnesium, Kalium, Omega-3-Fettsäuren und Folsäure. Viele Kinder leiden an Folsäuremangel. Folsäure ist wichtig, damit sich neue Zellen bilden können.
Da Avodacos glitschig sind und daher schwierig zu schneiden, sollten Sie bereits vorher den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale heben.
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