In Frankreich gibt es den Brauch, dass Kinder ihren Müttern einen Blumenkuchen backen. Bringen Sie den Kindern diesen Brauch nahe und backen Sie mit ihnen kleine Blumenkuchen. Dadurch wecken Sie das Interesse der Kinder an anderen Ländern und Kulturen.
Erstellen Sie den Briocheteig wie folgt: Verkneten Sie Mehl, Hefe, Puderzucker, Milch und Öl zu einem gleichmäßigen Teig und lassen Sie ihn eine Stunde gehen.
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