Erdbeeren gibt es das ganze Jahr. Aber im Sommer schmecken sie besonders aromatisch. Zusammen mit der Buttermilch und den Haferflocken ergeben sie einen wirklich sehr gesunden Snack. Die Ballaststoffe der Haferflocken sorgen für eine lange Sättigung. Der Blutzuckerspiegel bleibt im grünen Bereich. Das ist gut für die Bauchspeicheldrüse.
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