Im Vollkornbrot finden sich besonders viele B-Vitamine. Gerade das Vitamin B1 ist dort reichlich enthalten. Das ist wichtig für das Nervensystem. Nur mit ausreichend Vitamin B1 können wichtige Neurotransmitter wie Serotonin und Acetylcholin gebildet werden.
Starten Sie jetzt Ihren kostenlosen Test und entdecken Sie das volle Potenzial des PRO Kita Portals: