Süßkartoffeln gehören zu den gesündesten Gemüsesorten weltweit. Sie enthalten viele Ballaststoffe, die die Kinder satt und zufrieden machen. So schützen sie auch vor Heißhungerattacken. Ein weiterer wichtiger Inhaltsstoff ist die Folsäure. Sie gehört zu der Gruppe der B-Vitamine. In der industriell veränderten Nahrung fehlt sie meist. Mit Süßkartoffeln kann der Energiespeicher wieder aufgefüllt werden.
Süßkartoffeln und Kürbisse sind sehr hart und lassen sich nur mit viel Kraft und sehr scharfen Messern ordentlich schneiden. Diese Schritte sollten Sie daher vor dem Kochen bereits vorbereiten:
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Andere Länder, andere Sitten und insbesondere auch anderes Essen. Gestalten Sie gemeinsam mit den Kindern ein kulinarisches Buffet, um verschiedene Länder-Köstlichkeiten zu probieren. Zum Bildungsangebot
Backen macht den meisten Kindern viel Spaß und bietet zahlreiche Bildungsgelegenheiten, nicht zuletzt im MINT-Bereich. Mit diesen süßen Herzkeksen können die Kinder ihren Eltern zeigen, dass sie sie lieb haben. Zum Bildungsangebot
Zur Stärkung des Gemeinschaftsgefühls bereiten Sie mit den Kindern „gesunde Muffins“, ganz ohne Zucker, zu. Damit fördern Sie die Kinder auch im Bereich Ernährung sowie im Umgang mit Lebensmitteln. Zum Bildungsangebot
