Ab 3 Jahren. Gelb leuchtende Sonnenblumenfelder sind ein typisches ...

So wirds gemacht

So wird’s gemacht:

Versammeln Sie sich mit den Kindern in einem Stuhlkreis, in dessen Mitte ein rotes Tuch auf dem Boden liegt. Darauf haben Sie die Sonnenblumenblüte und sämtliche Sonnenblumenprodukte übersichtlich ausgelegt. Nehmen Sie die Blüte zur Hand und reichen Sie diese mit der Anweisung des genauen Betrachtens im Kreis herum. Lassen Sie dann jedes Kind einen Sonnenblumenkern aus der Blüte entnehmen und in einer Hand sorgsam aufbewahren. Geben Sie folgende Impulse und die dazugehörigen Produkte in die Runde:

• Welche Tiere werden von den Sonnenblumenkernen auf den Feldern angelockt? (Mäuse, Vögel)
• Die reife Ernte des Sonnenblumenfeldes wird spätestens Mitte Oktober eingefahren. Könnt ihr euch vorstellen, wie dies geschieht? (Mit speziellen Mähdreschern, die die gesamten Pflanzen kurz über dem Boden abschneiden. Die Kerne des Blütenkopfes werden in der Maschine herausgearbeitet, alle anderen Teile der Pflanze werden klein gehäckselt.)
• Der Bauer liefert die Kerne der Sonnenblume an Lebensmittelfabriken, die sich auf die Verarbeitung der Kerne spezialisiert haben. Welche Produkte entstehen hier? Wie könnte dies geschehen? (Einige Kerne werden zunächst gewaschen, evtl. gesalzen, geschält oder geröstet. Eine weitere Verarbeitungsmethode ist die Gewinnung von Sonnenblumenöl. Hierfür werden die Kerne geschält, gemahlen und ausgepresst. Die bekannteste Verwendungsart findet das Öl bei der Zubereitung von Salatdressings. Als Brotaufstrich und Zutat zum Kochen und Backen gibt es noch die Möglichkeit, aus den Kernen Margarine herzustellen. Hierzu wird das Öl mit Wasser und Magermilch zu einer Mischung verarbeitet.)

Zum Abschluss der Gesprächsrunde fordern Sie die Kinder auf, den Kern in der Hand zu schälen und ihn zu kosten.

Ab 3 Jahren. Die leuchtend gelben Blütenblätter laden zum Staunen ü ...

So wirds gemacht

So wird’s gemacht:

Versammeln Sie sich mit den Kindern an einem Basteltisch, auf dem Sie sämtliche Materialien übersichtlich bereitgelegt haben. Geben Sie folgende Anweisungen zur Herstellung der Kronen an die Kinder weiter:

• Schneidet zunächst nacheinander die 15 gelben Blütenblätter mit der Schere aus.
• Nehmt den dunkelgrünen Tonpapierstreifen zur Hand, und klebt die einzelnen Blütenblätter an einer der langen Seiten des Papierstreifens nebeneinander an.
• Nach dem Trocknen des Klebstoffes passe ich euch die Krone entsprechend eurem individuellen Kopfumfang an und fixiere diese Größe mit einem Tacker.

Ab 3 Jahren. Die runde, dunkle Scheibe zwischen den gelben Blütenbl ...

So wirds gemacht

So wird’s gemacht:

Für dieses Rätselspiel fordern Sie die Kinder auf, sich die am Vortag hergestellten Kronen auf den Kopf zu setzen. Danach lassen Sie ein Kind nach dem anderen auf einem Stuhl Platz nehmen. Nehmen Sie die Kamera zur Hand, und stellen Sie sich hinter das Kind. Aus dieser Perspektive lichten Sie nun den Kopf mit den Blütenblättern von oben ab. Drucken Sie die einzelnen Bilder mit dem Fotodrucker aus, und legen Sie diese den Kindern als Fotorätsel vor. Wer kann erkennen, um welches Sonnenblumen-Kind es sich jeweils handelt?

Wenn Sie die einzelnen Bilder jeweils in doppelter Ausführung ausdrucken, erhalten Sie die Möglichkeit, ein Memory für Ihre Kindergruppe zu gestalten. Kleben Sie hierzu die jeweiligen Paare einfach auf feste Kartonagen (In Größe der Fotos) auf.

Ab 3 Jahren. Bis Mensch und Tier die Früchte des Herbstes genießen ...

So wirds gemacht

So wird’s gemacht:

Bilden Sie mit den Kindern im Bewegungsraum Ihrer Kita einen Bodenkreis, um ihnen folgende Geschichte zu erzählen:

Das eigentliche Theaterspiel:

Benennen und verteilen Sie die einzelnen Rollen der in der Geschichte vorkommenden Figuren. Bieten Sie den Kindern durch entsprechende Requisiten die Möglichkeit, sich mit ihren Rollen zu identifizieren:

• Ein Bauer: Ein Hut, einige Sonnenblumenkerne
• Mehrere Sonnenblumen: Pro Kind eine Sonnenblumenkrone
• Der Regen: Eine Ocean-Drum
• Der Wind: Ein Kind mit 2 Chiffontüchern (grau und weiß)
• Die Sonne: Ein Kind mit 2 gelben Chiffontüchern
• Ein Vogel: Ein Kind mit einem schwarzen Tuch als Umhang
• Ein Reh: Ein Kind mit einem braunem Tuch als Umhang
• Ein Fuchs: Ein Kind mit einem orangefarbenen Tuch als Umhang
• Ein Mäuschen: Ein Kind mit einem grauen Tuch als Umhang

Wählen Sie die Kreismitte als Feld aus, und legen Sie demensprechend einige braune Tücher auf dem Boden aus. Platzieren Sie die „Sonnenblumen“ auf dem Boden kauernd darauf, und decken Sie diese Kinder mit braunen Chiffontüchern zu. Die Wetterphänomene Regen, Wind und Sonne setzen Sie hinter das Feld, um an entsprechender Textstelle agieren zu können. Nachdem Sie für jedes Tier und den Bauern eine Ausgangsposition bestimmt haben, lassen Sie zunächst eine meditative Musik erklingen, um die Kinder auf das Theaterstück einzustimmen. Nachdem alle zur Ruhe gekommen sind und ihre Aufmerksamkeit geweckt wurde, stellen Sie die Musik aus. Erzählen Sie dann die Geschichte.

Lassen Sie den jeweils erwähnten Akteuren ausreichend Zeit für ein phantasievolles Auskleiden der Geschichte. Zum Ausklang des Theaterstückes stellen Sie die meditative Musik erneut an, um wieder in der Realität anzukommen.

Beim Backen und Kochen kommen die leckeren Sonnenblumenkerne in sehr u ...

So wirds gemacht

So wird‘s gemacht:

Bei der Zubereitung der Möhren-Lasagne gehen Sie mit den Kindern in einzelnen Arbeitsschritten vor:

• Wascht zuerst alle Möhren unter fließendem Wasser ab, und schält sie mit Hilfe der Gemüseschäler. Legt die Schneidebretter vor euch auf den Tisch, und zerteilt die Hälfte der Möhren in einzelne Stücke. Stellt einen Kochtopf mit 250 ml Gemüsebrühe auf den Herd und gebt die Möhrenstücke hinein.
• Schält dann die Knoblauchzehe und gebt diese zusammen mit einem Teelöffel Currypulver ebenfalls in den Topf. Lasst das Ganze für ca. 15 Minuten kochen.
• Fügt nach dem Kochvorgang noch 125 ml Milch, 150 g saure Sahne sowie etwas Salz und Pfeffer in den Kochtopf, und püriert die Masse mit einem Stabmixer gut durch.
• Raspelt die restlichen Möhren mit einem Gemüsehobel in eine Schüssel. Wascht dann die 4 Tomaten ab, und schneidet sie in dünne Scheiben.
• Stellt eine Auflaufform vor euch auf den Tisch, und bestreicht mit einem Backpinsel die Auflaufform mit einigen Butterflöckchen. Schichtet nun abwechselnd Lasagneblätter, pürierte Sauce, Möhrenraspel mit den Sonnenblumenkernen und Tomatenscheiben in die Auflaufform. Schließt diesen Vorgang mit der Möhrensauce ab und streut noch den geriebenen Käse darauf.
• Schiebt die Auflaufform für 30–40 Minuten in den auf 180 °C vorgewärmten Backofen (Umluft).