Ab 3 Jahren. Manche Kinder kennen nur wenige Obst- bzw. Gemüsesorte ...

So wirds gemacht

Bereiten Sie eine große Essenstafel vor, an der alle Kinder gemeinsam Platz nehmen können. Fordern Sie die Kinder auf, mit dunklen Chiffontüchern eine lange schmale Schlange über die gesamte Länge des Tisches auszubreiten. Dann stellen Sie an ein Ende des Tisches einen großen Erntekorb, der mit allerlei Obst und Gemüse gefüllt ist. Das 1. Kind von der anderen Tischseite steht auf und kommt zu dem Korb. Es fasst hinein und entnimmt eine Frucht. Während es diese in die Höhe hält, hat es die Möglichkeit, den Namen dieser Frucht zu nennen. Falls es dem Kind nicht möglich ist, die genaue Bezeichnung zu nennen, dürfen andere Kinder ihm dabei hilfreich zur Seite stehen. Mit der Frucht in den Händen geht das Kind zu seinem Platz zurück, um sie auf die Tücherschlange zu legen. Dann kommt das zweitletzte Kind an die Reihe, läuft zu dem Korb etc. Nachdem jedes Kind ein Stück aus dem Korb vor seinem Platz dekorativ ausgelegt hat, wird in der Tischmitte eine Kerze entzündet. Dann sprechen alle gemeinsam folgenden Spruch:

Die Erde schenkt uns viele Gaben,
an denen sich die Menschen laben.
Obst und Gemüse, alles landet in unserem Mund.
Sie machen stark und halten uns gesund.
Dafür wollen wir Danke sagen,
heute und an allen Tagen!

Anschließend werden die Früchte der Ernteschlange in kleine Stücke geschnitten und gemeinsam verspeist.

Ab 3 Jahren. Wenn Früchte reifen, verändern sie zusehends ihre Farb ...

So wirds gemacht

Bevor Sie mit den Kindern die Gestaltung der Früchtebilder starten, lassen Sie den Tisch mit ausreichend Zeitungspapier abdecken.

• Denkt euch zunächst eine Obst- oder Gemüsesorte aus. Dies könnte beispielsweise ein Apfel, eine Birne oder ein Kürbis sein. Zeichnet die Umrisse der Frucht mit einem Bleistift auf ein Stück dicker Pappe auf.
• Malt diese Kontur mit einer breiten Spur Klebstoff nach. Drückt dann Stück für Stück eine dicke Schnur auf die Klebstofflinie auf. Schneidet die überstehende Schnur mit einer Schere ab. Legt das entstandene Relief zunächst zum Trocknen des Klebstoffs beiseite.
• Legt daraufhin auf die beklebte Pappe deckungsgleich ein weißes Blatt Papier auf. Verbindet die beiden Papierlagen, indem ihr an jeder Ecke eine Büroklammer anbringt. Dadurch wird ein Verrutschen der Papiere verhindert.
• Legt anschließend die gelbe Wachskreide flächig auf das weiße Papier. Malt nun mit leichtem Druck über das gesamte Papier. Dabei werden die aufgeklebten Schnurgebilde der Pappe auf dem eingefärbten Papier sichtbar. Wiederholt diesen Arbeitsgang mit weiteren Wachskreiden in den Farben Orange, Rot und Grün.
• Zum Schluss löst ihr die Büroklammern, um die beiden Lagen wieder voneinander zu trennen. Durch das wiederholte Auflegen von weiteren weißen Papieren lassen sich beliebig viele Kopien der Schnurfrüchte anfertigen.

Ab 4 Jahren. Obst und Gemüse sind für eine gesunde Ernährung sehr w ...

So wirds gemacht

Gehen Sie mit den Kindern für die Herstellung des Stärkeklebers in die Küche Ihrer Einrichtung. Nachdem Sie dort gemeinsam die bereitgestellten Materialien und Gerätschaften benannt und erklärt haben, geben Sie folgende Anweisungen in den Raum:

• Wascht zunächst die 3 Kartoffeln unter fließendem Wasser ab, um sie anschließend zu schälen.
• Raspelt die geschälten Kartoffeln mit einer feinen Küchenreibe in einen Suppenteller. Die dabei entstandene Masse gebt ihr in einen Porzellanfilter, der mit einer Filtertüte ausgelegt ist. Den Filter stellt ihr auf eine kleine Schüssel. Gießt dann noch ca. 100 ml Wasser zu der geraspelten Masse im Filter.
• Nachdem die gesamte Flüssigkeit durch den Filter gelaufen ist, drückt ihr das Filterpapier (mit Inhalt) gründlich über der kleinen Schüssel aus. Lasst das stärkegetränkte Wasser dann für ca. 20 Minuten stehen.
• Das Stärkepulver wird nach und nach am Boden der Schüssel erkennbar. Trennt dieses  nun noch nasse Pulver von der Flüssigkeit, indem ihr die Schüssel vorsichtig anhebt und das Wasser ganz langsam abgießt.
• Gebt 100 ml Wasser in einen Kochtopf, bevor ihr mit einem Rührbesen das gewonnene Stärkepulver einrührt. Kocht die Masse dann unter ständigem Rühren um. Dabei entsteht eine sprudelnde zähflüssige Masse, welche der Konsistenz von Pudding ähnelt.
• Füllt den Stärkekleber in ein leeres Marmeladenglas und lasst das Ganze zunächst einmal abkühlen.
• Verschließt das Glas erst, nachdem der Kleber vollständig abgekühlt ist.

Der Stärkekleber findet nun wie der handelsübliche Tapetenkleister seine Verwendung. Seine Haltbarkeitsdauer beträgt ca. 1–2 Wochen.

Warum verändert sich das Stärkepulver?

Stärke ist eine Substanz, die in der Form von kleinen Körnchen in den meisten Pflanzenarten vorkommt. Durch das Erhitzen des Stärkemehls beginnen die winzigen Körnchen, im Wasser aufzuquellen. Sie bewegen sich aufeinander zu, um sich miteinander zu verkleistern. Dadurch entsteht eine schleimige Masse, die in Aussehen und Funktion dem handelsüblichen Tapetenkleister ähnelt. Stärkepulver wird aufgrund dieser Eigenschaft in der Küche zum Binden von Bratenflüssigkeiten, Soßen und Suppen verwendet.

Ab 3 Jahren. Viele unserer einheimischen Obstsorten wachsen an Stau ...

So wirds gemacht

Legen Sie die Gymnastikmatten bunt verteilt im Bewegungsraum aus. Stellen Sie danach die meditative Musik an. Die einzelnen Kinder betreten leise und langsam den Raum und legen sich auf einer der Matten nieder. Die Kinder schließen die Augen, um sich dann – während Sie sprechen – in die Rolle eines Baumes zu versetzen. Halten Sie zwischen den einzelnen Aussagen ausreichende Zeiten der Stille ein, in denen sich die Kinder gedanklich ganz auf das Geschilderte einlassen können.

Vom Wachsen und Werden

• Stellt euch vor, der Boden unter euch würde sich in dunkle braune Erde verwandeln.
• Ihr selbst seid ein krumm gewachsener Baum. Die weitverzweigten Wurzeln geben euch einen stabilen Halt in der Erde. Sie ermöglichen dem Baum, Wasser und Nahrung zu sich zu nehmen. Dadurch bleibt er gesund.
• Aus dem dicken Baumstamm, der von einer schützenden Rinde umgeben ist, wachsen dicke, schwere Äste. Kleinere Ästchen und Zweige sind beim näheren Betrachten zu erkennen.
• Wenn im Frühjahr die wohlig wärmenden Sonnenstrahlen auf den Baum treffen, werden winzig kleine Knospen sichtbar. Durch die Wärme springen sie auf und bringen ein auffallend leuchtendes Grün zum Vorschein. Nach einigen Tagen haben sich daraus helle grüne Blätter entwickelt.
• Zwischen dem grünen Blätterschmuck haben sich rosa und weiße Blüten geöffnet. Der süße Duft der Blüten lockt viele summende Bienen an, die einen fröhlichen Frühlingsreigen in der Luft vollziehen.
• Viele Wochen vergehen, in denen die Blätter in alle Himmelsrichtungen weiterwachsen. Längst schon hat der Wind die zarten Blütenblätter vom Baum gefegt.
• Sonne, Wind und Regen sind die ständigen Besucher des Baumes. Das grüne Blätterkleid hat sich zu einem schützenden Dach entwickelt. In der Hitze des Sommers ruhen sich die Tiere und Menschen darunter aus.
• An den Stielen der Frühlingsblüten sind nun ganz deutlich kleine Früchte zu erkennen. Sie wachsen und gedeihen durch die innere Kraft des Baumes.
• Im Spätsommer sind die Früchte am Baum groß und schwer geworden. Sie wollen geerntet werden.
• Im Herbst sammelt der Baum seine Kräfte im Inneren des Stammes. Die Blätter an den Zweigen verwandeln sich in ein buntes Feuerwerk der Farben. Der Baum ist bereit, alle seine Blätter den Herbstwinden als Spielzeug zur Verfügung zu stellen.
• Schon bald steht ein kahler Baum in der gefrorenen Erde da. Es dauert nicht mehr lange, da werden seine nackten Äste und Zweige von frostigen Eiskristallen bedeckt. Heimlich freut er sich schon auf die leuchtende Frühlingssonne, die ihn schon bald wieder zu neuem Leben erweckt.